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[发明专利]必需营养素比率测定-CN201680042891.4在审
发明人： G.阿斯塔里塔;D.梅森;M.巴洛格 -专利权人：沃特世科技公司
申请日： 2016-05-26 - 公布日： 2018-03-27 - 主分类号： G01N33/92 文献下载
摘要：本公开整体涉及用于测定样品中必需营养素和必需营养素比率的方法和设备。具体地，本公开涉及使用表面解吸电离质谱方法和设备来测定必需营养素及其比率，例如ω‑6/ω‑3比率。
必需营养素比率测定

[发明专利]微量营养素补充剂-CN201280051529.5有效
发明人：尼古拉斯·J·莱热;卡拉·C·杰克逊;黄明生;西奥多·B·穆尔;弗雷德里克·A·斯图尔德 -专利权人：华瑞技术有限责任公司
申请日： 2012-09-06 - 公布日： 2014-06-25 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：一种微量营养素补充剂，其通过以下来制备：使必需矿物质的金属氧化物、或金属氢氧化物、或金属碳酸盐与含有可消化粘合剂的必需矿物质的酸和/或金属盐反应以形成微量营养素晶体和可消化粘合剂的浆体，以及由浆体形成微量营养素晶体的团聚颗粒团聚颗粒提供无粉尘、自由流动的微量营养素补充剂，可以制出具有期望粒径和密度的微量营养素补充剂，以便容易地与各种饲料混合物混合。团聚颗粒中的可消化粘合剂减少了微量营养素晶体与可能存在于复合饲料混合物中的其他成分之间相互作用的机会，同时允许将微量营养素释放到动物的消化系统中。
微量营养素补充

[发明专利]肽基蛋白质营养素-CN03150586.4无效
发明人：任国谱;瞿伟菁 -专利权人：任国谱;瞿伟菁
申请日： 2003-08-27 - 公布日： 2004-07-28 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明涉及一种肽基蛋白质营养素，该营养素的主要成分是肽基化合物，并含有水溶性膳食纤维、甜味剂、磷脂、脂肪、无机盐、调味剂和常规食品配料。该营养素中的必需氨基酸组成符合FAO/WHO的推荐模式，并且冲调性好、没有明显的苦味和其它异味，为需要快速补充蛋白质或氨基酸的人群提供吸收快、营养好、蛋白质含量高的肽基蛋白质营养素。
蛋白质营养素

[发明专利]通过微量营养素在基体中的重新配置来降低棒体硬度-CN200510092208.1无效
发明人： E·C·科尔曼;A·阿卡谢;M·坦克雷迪;B·K·史密斯 -专利权人：卡夫食品集团公司
申请日： 2005-04-30 - 公布日： 2006-01-18 - 主分类号： A23G3/00 文献下载
摘要：本发明涉及在食物产品如营养棒中重新配置微量营养素，特别是钙以使其硬度最小化并延长储藏期的方法和组合物。本发明的方法和组合物包括向食品棒内核施加一层微量营养素，特别是钙，强化基体。基体是低水分糖果层或包衣，优选其中溶入钙或其它微量营养素的巧克力或焦糖层或包衣。所得食物产品有益地含有大量必需微量营养素，而不会对感官质量如纹理产生不利影响。
通过微量营养素基体中的重新配置降低硬度

[发明专利]选择方法和重组微生物及其用途-CN201380039316.5有效
发明人： M·科普克;B·阿尔-西纳维 -专利权人：朗泽科技新西兰有限公司
申请日： 2013-05-23 - 公布日： 2017-10-27 - 主分类号： C12N1/21 文献下载
摘要：微生物存活所需的维生素或其它必需营养素的生物合成途径中的一种或多种基因可被用作有效的选择标记，以鉴定用外源核酸转化的细胞。所述微生物天然不含有或不表达所述一种或多种基因。这使得可进行遗传操作。其允许生产用于随后的商业用途的必需营养素。
选择方法重组微生物及其用途

[发明专利]一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉-CN202010546598.X在审
发明人：李品德 -专利权人：上海婴友网络科技有限公司
申请日： 2020-06-15 - 公布日： 2020-08-18 - 主分类号： A23C21/06 文献下载
摘要：本发明通过采用多种高效能全营养素配方，含多种必需或条件性必需的营养素，可以全面满足孩子的各种营养素需求，从而全面改善儿童营养状况，同时，通过添加水解蛋黄粉、乳铁蛋白、牛初乳粉和复合矿物质等成分，可以有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用，促进骨骼成长，从而能够为儿童身高发育提供足够的营养。
一种帮助儿童身高发育骨骼成长奶粉

[发明专利]氨基酸全营养素及其生产工艺-CN94109258.5无效
发明人：陈旭亮 -专利权人：湛江制药厂
申请日： 1994-08-16 - 公布日： 1996-02-21 - 主分类号： A61K31/195 文献下载
摘要：一种氨基酸全营养素及其生产工艺，即纯天然氨基酸全营养素冲剂和胶囊。主要由十八种天然氨基酸、多种维生素、硫酸亚铁、柠檬酸等组成，经粉碎、混合、制粒、干燥等便可制成，含有人体必需的氨基酸、铁强化剂及促铁吸收剂，能提高人体蛋白质水平，改善营养性缺铁性贫血，补充人体必需的多种营养素，促进食欲，健脾开胃，增强人体免疫机能、消除疲劳，强身健体，对儿童、少年的生长和智力发育有明显的促进作用，更适合患病期、病后康复期以及各种原因造成的营养不良者，如纠正儿童偏食、厌食等，是理想的高级营养补剂
氨基酸营养素及其生产工艺

[发明专利]一种纯天然速食全价营养面-CN201710226061.3有效
发明人：郑金贵;程祖锌;陈学文;刘江洪;程立立;陈旭;曹晓华;黄昕颖;肖长春;许明;杨志坚 -专利权人：福建农林大学
申请日： 2017-04-08 - 公布日： 2021-06-01 - 主分类号： A23L7/113 文献下载
摘要：本发明公开了一种由27种天然食物按科学配方组成的、含有人体必需的全部41种营养素及膳食纤维的纯天然速食全价营养面。该纯天然速食全价营养面由面块及配料包组成，所述面块采用符合特定指标的全麦、黑米等原料，经熟化造型、低温干燥等工序制得；并将香菇、西兰花等菜菌加工包装成配料包。本发明营养面无使用任何添加剂，加工全过程均在100℃以下进行，使其经开水冲泡5~8分钟后即可食用，不需另外加热，且复水后面条Q弹爽滑、柔韧适口，营养素全面适量，食用一份即可摄入全部41种人体必需的营养素
一种天然速食全价营养

[发明专利]有机高泌乳奶牛专用饲料的制备方法-CN202210756756.3在审
发明人：韩桂芝 -专利权人：黑龙江非同科技有限责任公司
申请日： 2022-06-30 - 公布日： 2022-09-20 - 主分类号： A23K50/10 文献下载
摘要：本发明的目的是要解决现有奶牛饲料存在热量高、非必需营养素过剩，必需营养素缺乏，导致奶牛营养与代谢失调的问题。本发明优点：提高奶牛对饲料中植物蛋白质的消化、吸收和利用，有效降低饲料中的热量，补充多种奶牛必需营养素。本发明主要用于制备有机高泌乳奶牛专用饲料。
有机高泌乳奶牛专用饲料制备方法

[发明专利]泓森槐专用营养素及其制备方法-CN201711376740.5在审
发明人：侯金波;刘振华;董绍贵;陈培培 -专利权人：安徽泓森高科林业股份有限公司
申请日： 2017-12-19 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： C05G3/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种泓森槐专用营养素及其制备方法，营养素的原料组分按重量份计，包括：大量元素15～31重量份、中量元素8～16重量份、微量元素0.194～0.485重量份、植物药肥精乳油5～10重量份、微乳剂本发明提供的泓森槐专用营养素包括泓森槐必需的大量元素、中量元素和微量元素，制备方法简单，在充分全面保证肥效的同时能够提高营养素的利用率，节约了施用营养素的成本，又能起到修复土壤的生态效果。
重量份营养素制备大量元素中量元素微量元素氧化乐果乳油肥效生态效果修复土壤微乳剂植物药精乳施用节约保证

[发明专利]绿牛奶-CN201010209621.2无效
发明人：徐新月 -专利权人：徐新月
申请日： 2010-06-25 - 公布日： 2010-10-13 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：其包括原料生奶或发酵奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为0.1%-20%。本发明在牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，能促进人体对牛奶本身的蛋白质、维生素及矿物质的吸收，有统计表明，与单独饮用牛奶相比，人体对绿牛奶的蛋白质、维生素、矿物质的吸收量同比增长了12.5%~35.7%，具有很高的营养价值。
牛奶

[发明专利]一种土豆泥配方-CN201310177692.2无效
发明人：不公告发明人 -专利权人：甘俊彦
申请日： 2013-05-15 - 公布日： 2014-11-19 - 主分类号： A23L1/216 文献下载
摘要：本发明是一种土豆泥配方，属于食品领域土豆泥技术，配方为满足中国营养学会编著《中国居民膳食营养素参考摄入量》所列人体必需的营养素而配制，采用马铃薯全粉，牛肉，胡萝卜，猪肝，甜椒，即食酵母粉，富锌酵母，富硒酵母，卵磷脂，维生素E，盐，酵母提取物混合而成，依据本发明生产的土豆泥可以作为营养补充食品。
一种土豆配方

[发明专利]以在人膳食中提供脱脂乳定性营养的碳酸乳营养饮料和制备碳酸乳营养饮料的方法-CN201210084106.5无效
发明人：乔治·H·克拉克;玛丽·A·克拉克 -专利权人：乔治.H.克拉克;玛丽.A.克拉克
申请日： 2012-03-02 - 公布日： 2013-09-11 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：公开了提供人膳食中必需营养素的碳酸乳营养饮料。所述溶液可以每8oz.含有特定量的盐形式的钙、镁和钾离子，维生素A、D、C和任选的叶黄素、玉米黄素和叶酸，以提供膳食补充。还公开了使用二氧化碳和氮气来降低使用或未用巴氏杀菌的乳饮料中的细菌数量和降低必需营养素降解的方法。
膳食提供脱脂定性营养碳酸饮料制备方法

[发明专利]用于儿童食用天然原料保健面粉(或儿童食用保健面制品)及制备方法-CN96101280.3无效
发明人：孙怀珠 -专利权人：孙怀珠
申请日： 1996-02-27 - 公布日： 1996-10-30 - 主分类号： A21D2/36 文献下载
摘要：本发明涉及用于儿童食用的天然原料保健面粉(或儿童食用的保健面制品)及其制法，它以小麦精粉为基料，配以多种天然杂粮粉状物混制而成，经配比的互补作用，含有丰富的蛋白质，多种氨基酸及儿童必需的多种营养素，由于多种营养素的平衡补充，具有增强儿童体质，预防儿童因满足口感的追求偏食、厌食而产生的多种营养素缺乏性疾病及促进儿童健康的功能，口感天然的清香、方便食用。
用于儿童食用天然原料保健面粉制品制备方法

[发明专利]营养素均衡的组合物及系列-CN201711426649.X在审
发明人：陈宏 -专利权人：陈宏
申请日： 2017-12-26 - 公布日： 2018-11-02 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明涉及食品和营养领域，是一种营养素均衡的组合物，其每份包含豆腐干、绿茶、奶粉、甜椒、裙带菜、菜花、银耳、小麦胚粉、低钠盐、花生仁、小麦粉、花生油等30种食物原料。其每份含有42种人体必需营养素和多种对人体有益的植物化学物质，进一步参照《中国居民膳食营养素参考摄入量表》(2011)不同条件人群营养需求，依据食物成分数据，科学合理配比30种食物原料，以系列的形式分为第一至第五十一组合物，分别满足DRIs中对应年龄、性别、体力活动、生理状态不同条件人群30种营养素的需求，用于减少或预防营养不良和慢性疾病的发生。
营养素不同条件食物原料花生油植物化学物质中国居民膳食均衡必需营养素豆腐干成分数据合理配比慢性疾病人群营养生理状态体力活动银耳营养不良低钠盐花生仁裙带菜小麦粉小麦胚量表摄入绿茶奶粉参考人群预防

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